Durante a Quaresma, a tradição religiosa de trocar carnes por peixe, sobretudo na Semana Santa, provoca um aquecimento no comércio de pescado viva, que tem um pico de vendas nessa época do ano. Segundo a Associação Brasileira da Piscicultura (Peixe BR), o período “será satisfatório”, dentro da expectativa, e o volume de vendas deve aumentar em torno de 30%.
Para os vendedores do Mercado do Peixe, no bairro João Cabral, em Juazeiro do Norte, a expectativa é de aumento de até 80% nas vendas de peixes nesta semana. Nossa equipe esteve no local na manhã desta quarta-feira (16) e acompanhou a intensa movimentação no espaço.
Clientes encontram preços que variam entre R$ 14 e R$ 20 na tilápia. O bacalhau foi encontrado com preços de até R$ 55,00. “O ano passado foi fraco, mas esse ano, está positivo”, disse Vicente, um dos vendedores.